甚至在2020年开始之前，新的冠状病毒已经侵入许多地区，造成生活用品的短缺，特别是食品，几乎总是供不应求，许多人一次购买一周的食材，导致了大规模的 The phenomenon of the "mad rush"。面对这种情况，一些朋友担心，新的冠状病毒会不会在他们购买的蔬菜和肉类上生存？我们想知道更多关于这个问题的信息!

　　新的冠状病毒有可能在蔬菜和肉类上生存，但概率可能比较低。

　　首先，患有新型冠状病毒的人在你购买的蔬菜和肉类旁边咳嗽的可能性非常低。其次，感染新型冠状病毒的人咳嗽时，咳嗽产生的飞沫沾到你即将购买的肉类和蔬菜上的可能性也非常低。

　　>还应该注意的是，新型冠状病毒不一定因为它是活的就可以传播。事实上，该病毒很难在外界生存，即使生存，它与人体细胞结合的可能性也小得多。因此，在蔬菜或肉类被新型冠状病毒污染的情况下，传染给人类的可能性非常低。

　　新型冠状病毒通过我们呼吸的空气中的飞沫或直接接触传染给食物后，可以存活一段时间，但病毒不能在食物上复制，因此不能存活很长时间。新型冠状病毒在空气中2小时后的活性也会大大降低，其存活时间通常少于48小时。

　　为了避免将新型冠状病毒传染给自己，许多人在食用食物前会将其放置几天。这是不可取的!

　　时间长了不仅会失去食材的新鲜度，而且还会形成许多细菌，影响你的健康！"。在清洗食材时，我们应尽量使用流动的水来过滤表面的大部分病毒。另外，尽量在吃之前将食材煮熟，不要生吃。研究表明，新的冠状病毒在56℃以上的温度下通常只能存活30分钟，而食材在烹调时的温度往往可以达到100℃甚至更高。

　　1.不要每天都去蔬菜市场。

　　蔬菜农场相对来说比较拥挤，比较拥堵，所以应该尽量减少往返的次数。你可以每次多买一些，准备足够的蔬菜，避免每天都去。

　　2.尽量错开购物时间。

　　你应该改变原来一大早就赶去买菜的习惯，避免人群堆积，造成额外的风险。建议你避开购物高峰，如果你发现美食广场很拥挤，你可以在其他时间再去看看。

　　3.进入美食广场时要戴上口罩和手套。

　　确保你在进入美食广场时始终戴着口罩，遮住你的嘴和鼻子。不要用手触摸面罩外面，也不要拉下面罩来说话或吃东西。此外，最好带上手套，如果没有医用手套，普通手套也可以使用。

　　4.回家后要洗手。

　　回到家后，你应该做的第一件事是洗手，然后摘下口罩，再洗一次手，以避免口罩上的细菌和病毒重新污染你的手。在处理食物之前和之后，你还必须洗手。洗手前要远离眼睛、嘴和鼻子。

　　综上所述，这是对本文的简要介绍，希望对你有所帮助。在吃食物之前，要在流动的水中冲洗几遍，彻底洗干净，对于一些蔬菜和肉类，在吃之前要煮熟。